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Dúvidas

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Gostaria de saber se sob as lavandas de prata ou cristal deve-se usar algum pratinho. Gostaria também de saber se a salada deve ser comida com talheres menores, os de sobremesa. Maria Augusta As lavandas, os potinhos de água morna com gotinhas de limão, atualmente são servidas em situações informais. Muito práticas quando se serve camarões com casca, mariscos e caranguejos permitem que os convidados lavem a ponta dos dedos antes de comer a sobremesa. Tanto em situações formais como informais deve-se colocar o recipiente sobre um pratinho de sobremesa. Não utilize os talheres de sobremesa para comer a salada, seu tamanho menor torna gestos muito corriqueiros como dobrar uma folha de alface ou cortar um tomate uma ação muito desagradável. Se o faqueiro não tem talheres para salada, o que é muito normal hoje em dia é utilizar os talheres normais. Em um jantar informal não há obrigatoriedade de se trocar o talher se a salada for servida como entrada. Só faça isso se a salada for com peixe, ou com outro sabor que brigue com o prato seguinte, e nesse caso os talheres de peixe podem ser usados para a salada. Os pratos e os talheres precisarão ser trocados em seguida. Abraços, UOL Etiquetésima