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Dúvidas

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Porque devemos evitar os cotovelos sobre a mesa? Liu Li nesta coluna que colocar os cotovelos sobre a mesa deve ser evitado e que trocar os talheres de mãos, também. Gostaria de saber se a regra sobre cotovelos se aplica também aos casos em que as cadeiras não têm apoio para os braços, o que torna bastante desconfortável e cansativo ficar com os braços sem encosto. Também gostaria de saber a razão pela qual é deselegante trocar os talheres. Para mim, a convenção de usar o garfo com a mão esquerda e a faca com a direita só torna o ato de comer menos espontâneo. As regras de etiqueta surgiram há muito tempo por razões práticas e com o objetivo de socializar pessoas para a vida em grupo. Assim a proibição de se colocar os cotovelos na mesa tem dois motivos: o principal deles é uma questão de higiene. O hábito de se tomar banho não era muito comum e evitava-se mais uma possibilidade de sujeira sobre a mesa. Um pouco mais tarde, no século 18, a boa postura começou a ser muito importante, espartilhos apertavam os corpos e a retirada de apoio como você mesmo observou, deixa as pessoas numa posição mais rígida à mesa. A postura fica mais controlada. Quanto ao hábito de se trocar os talheres de mão, observe que normalmente deixa-se a faca em repouso para se comer com o garfo, algo mortalmente perigoso em uma sociedade de guerreiros e bárbaros. A faca que pertencia a cada uma dos usuários e era também uma arma, poderia ser roubada e a pessoa atacada. Troque o talher de mão sem problemas, mas evite os excessos. Abraços, UOL Etiquetésima