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Dúvidas

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Meu pai sempre nos disse que na cozinha italiana, para elogiar a qualidade da comida deve-se raspar o molho com o pão, de preferência limpando o prato. Minha família faz sempre assim, inclusive em restaurantes. Estamos agindo corretamente? O hábito é delicioso, mas por favor, não em público! Abraços, UOL Etiquetésima