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Muitas pessoas se cumprimentam em restaurantes dando a mão, inclusive os donos. Acho errado. Se eu estou em um restaurante e já lavei as mãos, hábito saudável, não devo dar a mão a quem não sei se lavou ou não.
Antonio
Em um restaurante ou qualquer outro lugar público as pessoas se cumprimentam apertando levemente a mão direita da pessoa que acaba de chegar. Costume medieval, inicialmente queria dizer que naquele momento as pessoas estavam desarmadas, vinham de maneira pacífica, sem uma arma escondida. Utiliza-se a mão direita porque um bom número de pessoas é destra, portanto se a mão direita está ocupada com o cumprimento, não está segurando uma arma. A melhor maneira de se ficar com as mãos limpas em um restaurante é logo depois de se sentar, antes de se abrir o guardanapo no colo, ir lavar as mãos. Embora um aperto de mão ou outro em um restaurante, não chegue a caracterizar uma mão como suja.
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