SAÚDE NATURAL: Como combater doenças com uma farmácia de temperos e ervas

	MATÉRIAS ESPECIAIS
Por Dra. Sylvana Braga* Pequenas enfermidades podem ter seus sintomas aliviados, e até mesmo curados, com determinadas substâncias encontradas em produtos comuns ao nosso dia-a-dia. Alguns temperos, condimentos e ervas que fazem parte de nossa culinária agem como 'remédios' e repositores de vitaminas e minerais, prevenindo doenças e ajudando no bem estar. Além de ser um tratamento natural, sem malefícios à saúde, a ingestão de alimentos e temperos que são facilmente encontrados nos supermercados e pequenos comércios é uma excelente alternativa aos medicamentos alopáticos, com a vantagem de apresentar um sabor muito melhor se usados com criatividade na cozinha. Ciência muito usada pela autora, a fitoterapia consiste na utilização de vegetais e ervas em preparações farmacêuticas. Veja a seguir algumas dicas de folhas, raízes e ervas e como podem ser usadas em tratamentos domésticos: Estimulantes para combater a depressão: Para tratar pessoas que se sentem em estado depressivo, a hortelã, o tomilho, o alecrim e o manjericão são ótimos aliados, pois atuam diretamente sobre o sistema nervoso. Já para estimular o intestino, é aconselhado o uso de hortelã, funcho e erva-doce. Para acalmar e relaxar: Sustâncias que atuam sobre o sistema nervoso e músculos com o intuito de acalmar e relaxar são a hortelã, a camomila, a passiflora e o nenúfar. Para acalmar a tosse, aconselha-se a guaco. Para quem sofre de insônia, excelentes calmantes são o lúpulo e o espinheiro-alvar. Antiinflamatório: Para aliviar os sintomas de estados inflamatórios e congestivos, a linhaça e a betônica são a melhor opção. Digestão e músculos do coração: Para quem está precisando fortalecer o sistema digestivo, aconselha-se o dente de leão, o funcho, a chicórea e o cardo-santo. Já o adônis e o espinheiro-alvar tonificam os músculos cardíacos. Anticoagulante: A roseira branca e o morangueiro são plantas que contêm pectina, substância capaz de aumentar a coagulação. Diuréticas: Para melhorar o funcionamento dos rins, a cerejeira, a cavalinha e a uva ursi podem ser incluídas no cardápio. Sudoríferas: Quando estamos com febre, o suor ajuda a regular a temperatura. Por isso, a ingestão de canela da china, sabugueiri e canela do Ceilão podem aumentar a transpiração. Hipotensoras: O limoeiro e o salgueiro melhoram a contrição dos vasos. Para turbinar o fígado Nas insuficiências hepáticas, deve-se ingerir cenoura, chicória e alecrim. Para quem sofre de secreção biliar insuficiente, a losna, a alcachofra e o cardo-marinho deve ser ingerido. Desintoxicando e equilibrando o organismo: Para limpar as toxinas do fígado, aconselha-se a ingestão de cenoura e/ou alcachofra. Para estabelecer o equilíbrio do sangue, a bardana e a genciana amarela. E para os rins, aconselha-se a malva e a cavalinha. Remineralizantes: Os minerais são indispensáveis para nosso metabolismo, e são altamente encontrados no espinafre, no agrião, na aveia, na chicória, no aipo, na tâmara e beterraba. Reguladora intestinal: A cáscara sagrada, o sene, a frangula e a flor de pessegueiro são ótimos para regular o funcionammento do intestino. Já para quem está sofrendo de diarréia, aconselha-se a losna e a sálvia. ? Dra. Sylvana Braga Médica ortomolecular, nutrologista, reumatologista e fisiatra. Tel.: (11) 3168-1893